Pancake Day a scuola: quando inglese e matematica si incontrano in cucina

Imparare l’inglese e la matematica preparando dei pancake?
Nella classe terza è successo davvero.
In occasione del Pancake Day, i bambini hanno scoperto nuovi vocaboli, seguito una ricetta in inglese e sperimentato concretamente le unità di misura, pesando e dividendo gli ingredienti per preparare i loro pancake in piccoli gruppi.

Imparare l’inglese partendo da una tradizione: il Pancake Day

Ogni occasione può diventare un’opportunità di apprendimento, soprattutto quando la scuola riesce a collegare discipline diverse tra loro in modo naturale e coinvolgente.
È proprio quello che è successo nella classe terza, dove inglese e matematica si sono incontrati grazie a una tradizione molto amata nei paesi anglosassoni: il Pancake Day.

Il Pancake Day, chiamato anche Shrove Tuesday, è una ricorrenza celebrata nel Regno Unito il giorno prima dell’inizio della Quaresima.
La tradizione vuole che in questa giornata si preparino e si mangino pancake, utilizzando ingredienti semplici che un tempo erano molto comuni nelle case: uova, latte e farina.

La teacher Giorgia ha colto questa occasione per trasformare la lezione di inglese in un’esperienza concreta e divertente.
I bambini hanno iniziato scoprendo il lessico della ricetta:

• eggs

• milk

• flour

• salt

• sugar

• oil

• bowl

• frying pan

Non solo parole nuove, ma anche il procedimento della ricetta, spiegato interamente in inglese.
In questo modo gli alunni hanno potuto esercitarsi nella comprensione della lingua attraverso un contesto reale e significativo.

Leggere una ricetta, capire le istruzioni e riconoscere gli ingredienti ha reso l’inglese qualcosa di vivo, concreto e immediatamente comprensibile.

Dalla ricetta alla matematica: scoprire grammi e chilogrammi

Una volta compresi ingredienti e procedimento, è entrata in gioco la matematica.

La maestra Francesca ha trasformato la ricetta in un laboratorio pratico sulle unità di misura, introducendo ai bambini il concetto di grammo e chilogrammo.

Quando leggiamo una ricetta, infatti, le quantità sono fondamentali.
Non basta sapere cosa serve: bisogna anche sapere quanto.

Per preparare i pancake della classe, la ricetta prevedeva:

• 250 g di farina

• 500 ml di latte

• 2 uova

• 2 cucchiai di zucchero

• 4 cucchiai di olio di semi di girasole (oppure burro fuso)

• 1 pizzico di sale

• ½ cucchiaino di lievito per dolci

A questo punto è arrivata la parte più interessante: i bambini sono stati divisi in piccoli gruppi di lavoro e hanno dovuto pesare e suddividere gli ingredienti.

Questo passaggio ha permesso di affrontare diversi concetti matematici in modo concreto:

• riconoscere il grammo come unità di misura del peso

• osservare la differenza tra grammi e chilogrammi

• utilizzare la bilancia

• dividere le quantità tra più gruppi

La matematica, spesso percepita come astratta, è diventata improvvisamente tangibile: i numeri erano nelle mani dei bambini, dentro le ciotole, nella farina pesata e nel latte versato.

E soprattutto… stavano preparando qualcosa che avrebbero poi davvero mangiato.

Quando la scuola diventa esperienza

Attività come questa mostrano quanto sia potente l’apprendimento quando passa attraverso l’esperienza diretta.

In una sola mattinata i bambini hanno:

• ampliato il loro vocabolario in inglese

• compreso meglio il funzionamento delle unità di misura

• utilizzato strumenti reali come bilancia e utensili da cucina

• lavorato in gruppo

• seguito istruzioni in un’altra lingua

• collegato teoria e pratica

E soprattutto hanno scoperto che imparare può essere divertente.

La scuola diventa davvero significativa quando riesce a trasformare concetti astratti in esperienze concrete, dove le discipline dialogano tra loro e il sapere prende forma nella realtà.

In questo caso, la matematica e l’inglese hanno trovato un punto di incontro perfetto: una semplice ricetta.

E sì, i pancake erano anche buonissimi!!